Inhaltsverzeichnis Nr. 80
Editorial
1 Markus Ihle
Titelthema
2 Religion und Ernährung
Martin Radermacher
Ansichtssache
7 Jeder was Anderes? | Von der Vielfalt der Ernährungsstile und Ess-Kulturen
Einleitung
Was ich als Christ (nicht) esse… | Johan La Gro
8 M1 | Koscher essen im Judentum – warum?
Antonella Zaccheddu Hargarten
9 Das Islamische an meiner Esskultur ist die Frage nach dem Woher
Ammar Aldudak
10 Nahrung und Beruf | Statements zum Thema Ernährung
Folke Keden-Obrikat
12 Appetit und Entsetzen | Die Idee der »freeganen« Ernährung
Jörg Bergstedt
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Unterrichtspraxis
Bausteine für den Unterricht
14 »Das kenne ich doch!« | Arbeitshinweise zur Bilddatei »Pflanzliche Lebensmittel«
Markus Ihle
18 Gebt ihr ihnen zu essen! | Biblische Geschichten zum Thema Essen
Petra Sorg
20 M2.1 Essen als Vielfalt – die Welt schmecken
21 M2.2 Essen als Stärkung – steh auf und iss!
22 M2.3 Gebt ihr ihnen zu essen!
23 M2.4 Essen als Fest der Gemeinschaft – nehmt und esst!
24 Tischgebete und Tischsprüche in der Kita
Valentin Winnen
26 M3.1 Welchen Sinn haben Tischsprüche und Tischgebete?
27 M3.2 Tischsprüche und Tischgebete – eine Analyse
28 M3.3 A Einen eigenen Tischspruch- bzw. Tischgebetswürfel entwerfen
M3.3 B Vorlage für den Tischspruch- bzw. Tischgebetswürfel
Download zu Vorlage | Arbeitsbatt M3.3
30 »Geschmack erzählt in schönster Weise vom Himmel« - Eine Unterrichtseinheit zum Thema Ernährung und
Religion
Beate Allmenröder
32 M4 A+B »Geschmack erzählt …«
34 Es trafen sich Menschen unterschiedlicher Religionen und unterhielten sich über das Essen … | Ein digitales
Projekt
Karen Schneider
36 Es stand im BRUMAGAZIN …
Unterrichtsbausteine zu den Themen Ernährung, Gerechtigkeit und Tierethik in früheren Ausgaben
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Schulkultur
37 Ernährung in der Schule | Interview mit einer Lehrkraft
Klaus Kimmerle
Wissenschaft + Forschung
38 Der Evangelische Religionsunterricht an Berufskollegs in NRW – gestern, heute und 2033 | Zahlen,
Beobachtungen, Gedankenspiele
Andreas Obermann
In eigener Sache
44 Neuaufstellung des BRUMAGAZINs | Relaunch in Planung
Medienforum
46 aufGelesen … | Johan La Gro
Dialogisch, kooperativ, elementarisiert
»Und siehe, es war schön bunt!«
47 … anGeklickt | Johan La Gro
Bildstörungen
48 Impressum
Herausgeber/in | Trägerschaft | Beirat |
Redaktion | Herstellung | Bezugspreise | Vertrieb | Bankverbindung
U3 Spirituelle Momente
Am letzten Abendmahl wird die Menschheit bis zum Ende ihrer Tage zu kauen haben. (Gregor Brand)
Petra Wassill
U4 Nachtisch
Aktuelle Termine und Veranstaltungshinweise
unter www.bru-portal.de